Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
Prep. 20min
Totale 34h
15 raciones
Ingredienti
-
500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
-
100 g de higaditos de pollo
-
100 g de brandy
-
100 g de oporto
-
200 g de carne picada de cerdo
-
200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
-
4 huevos
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de romero seco
-
4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
-
250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
-
20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
-
1200 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
584 mg
Proteine
17.8 g
Calorie
1192 kJ /
285 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
8.4 g
Carboidrati
4.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 158
70 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Pastel de salmón
2h 20min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Pastel de calabacín y bonito
1h
Rollo de salami
1h 30min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5h
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48h
Pudin de pescado
2h 15min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Canelones de confit de pato
1h