Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
Ingredienti
Helado
-
500 g de leche
-
65 g de nata líquida
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
40 g de queso Cabrales en trozos
Sopa de manzanas
-
500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
-
120 g de agua
-
150 g de azúcar
-
250 g de sidra
-
1 palo de canela
-
1 vaina de vainilla
Para servir
-
2 ramitas de menta fresca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Sopa de almendras y azafrán
30min
Sopa de queso de cabra
30min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1h 10min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50min
Bombones de gambón y su bisque
1h 50min
Crema de espárragos y gambas
30min