![Helado de queso de cabrales con sopa de manzana Helado de queso de cabrales con sopa de manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00B3EF66-CC5A-482A-B73C-8DE721354173/Derivates/2FE3D36A-615C-48E5-B210-58906699EF1A.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Helado
- 500 g de leche
- 65 g de nata líquida
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 40 g de queso cabrales en trozos
Sopa de manzanas
- 500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
- 120 g de agua
- 150 g de azúcar
- 250 g de sidra
- 1 palo de canela
- 1 vaina de vainilla
Para servir
- 2 ramitas de menta fresca
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1219 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 4.85 g
- Carboidrati
- 49.04 g
- Grassi
- 8.36 g
- Fibre
- 0.98 g
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