Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
Prep. 40min
Totale 1h 30min
12 raciones
Ingredienti
Masa
-
360 g de harina
-
180 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de agua
Relleno y montaje
-
25 g de aceite de girasol
-
1000 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
150 g de arroz de grano largo
-
4 huevos a temperatura ambiente
-
250 g de chalotas peladas y enteras
-
50 g de mantequilla
-
250 g de champiñones limpios y enteros
-
900 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en un solo filete)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 ramitas de eneldo fresco picado
Salsa
-
200 g de vino blanco
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
4 ramitas de perejil fresco picado
-
4 ramitas de eneldo fresco picado
-
30 g de zumo de limón
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1057.9 mg
Proteine
23.2 g
Calorie
2662 kJ /
636 kcal
Grassi
41.9 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
20.7 g
Carboidrati
38.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Christmas trifle
3h 30min
Palmeras con tapenade
30min
Hojaldres con berenjena
40min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5min
Molinetes de hojaldre y ternera
35min
Pastel de turrón y chocolate
3h 50min
Gambones gratinados
30min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h