Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 170 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3000 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, non-épluchées
- 170 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 3 petites feuilles de sauge fraîche
- 10 feuilles de persil frais
- 3 brins de cerfeuil frais
- 10 brins de ciboulette fraîche
- 50 g de beurre, détaillé en dés
- 1 c. à café de gros sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1452 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 12 g
Nelle collection
Ricette alternative
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Bun à burger
4h 10min
Pain pita
1h 30min
Pâtes fraîches
1sa
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
Pita
3hod.
Gnocchi aux orties
1sa 15 dk
Ravioli maison
2h 15min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55min
Ravioles au poulet et au basilic
1sa
Gnocchis de patate douce
40min
Gnocchis
45 λεπτ.