Caldeirada de amêijoas

Caldeirada de amêijoas

4.5 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 45min

6 doses

Ingredienti

amêijoa
1500 g
Água q.b. p/ demolhar
sal
3 c. chá de
salsa só as folhas
15 g
azeite
35 g
cebola cortada em lâminas
150 g
dentes de alho cortados em lâminas
2
pimento vermelho cortado em tiras
50 g
pimento verde cortado em tiras
50 g
pimento amarelo cortado em tiras
50 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
400 g
tomate maduro cortado em rodelas
300 g
malagueta (opzionale) cortada em rodelas
½
vinho
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 22 g

Calorie 1037 kJ / 248 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Julho 2019 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalhau à Zé do Pipo

1 Std.

Bacalhau à moda de Braga

40 Min

Salada de salsicha, queijo e rabanetes - TM5

25 Min

Arroz de marisco

45 Min

Bacalhau gratinado com maionese

1 Std. 20 Min

Francesinha, cachorro e pica-pau

50 Min

Amêijoas com molho cremoso

2 Std. 30 Min

Rojões com castanhas

2 Std. 40 Min

Caldo-verde

40 Min

Juliana de legumes

40 Min

Carne de porco à alentejana

2 Std. 30 Min

Francesinha

1 Std.