Dispositivi & accessori
Pieczone pierożki z kapustą
Prep. 1h 10min
Totale 2h 30min
25 sztuk
Ingredienti
Ciasto
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
-
1 jajko
-
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opzionale)
-
¼ łyżeczki soli
-
1 żółtko do posmarowania pierożków
Farsz z kapusty
-
500 g wody
-
280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
Lepienie pierożków
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
kminek ilość do posypania pierożków
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
69.3 mg
Proteine
2.7 g
Calorie
506.9 kJ /
121.1 kcal
Grassi
6.6 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
13.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2h 10min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2h 50min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Paszteciki z serem owczym
2h 50min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20min