Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2 100 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

12 kawałków

Ingredienti

Ciasto

40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
50 g mleka
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
250 g wody
600 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Farsz

300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 18.5 g

Calorie 1856 kJ / 443.3 kcal

Grassi 24.7 g

Carboidrati 39.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOBRZE UPIECZONE 20 ricette
Polonia

FOCACCIA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30min

Paluchy z boczkiem i cebulą

1h 20min

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

55min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1h 10min

Muffinki pomidorowe z serem feta

40min

Focaccia serowa z pomidorami

45min

Focaccia z cebulą

2h 20min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1h 45min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Quiche z resztkami sera i wędlin

40min