Dispositivi & accessori
Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową
Prep. 25min
Totale 3h 20min
10 kawałków
Ingredienti
Galaretka porzeczkowa
-
200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
-
20 g wody w temp. pokojowej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25 g cukru
-
10 g agaru
Ciasto
-
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
5 jajek (250 g)
-
50 g miodu płynnego
-
125 g brązowego cukru
-
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli
Polewa czekoladowa
-
300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
30 g oleju
-
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
-
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kawałek
Sodio
208.6 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
2770.8 kJ /
661.8 kcal
Grassi
41.4 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
22.6 g
Carboidrati
66.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
SŁODKIE MOMENTY
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Świąteczny piernik
1h 25min
Ciasto z kaszy kuskus z owocami
6h 25min
Ciasto orzechowe
1h 40min
Przekładaniec cytrynowy
6h 30min
Batony czekoladowo-śmietankowe z kokosem (Nanaimo bars)
2h 20min
Ciasto z truskawkami
8h 30min
Torcik z bezą i truskawkami
2h
Budyniowe ciasto na zimno z herbatnikami i czekoladową śmietaną
4h 30min
Słodka focaccia z jabłkami
1h 45min
Świąteczne ciasto z bakaliami
4h 10min
Red Velvet - ciasto buraczane
1h 30min
Tort czekoladowy z wiśniami
8h