
Dispositivi & accessori
Szynka w cieście chlebowym
Prep. 10min
Totale 101h
8 porcji
Ingredienti
Zalewa do peklowania
-
wody2000 g
-
liście laurowe, suszone4
-
ziarenek ziela angielskiego6
-
ziaren pieprzu czarnego10
-
ząbki czosnku2
-
suszonych płatków chili (opzionale)1 łyżeczka
-
soli peklowej40 g
-
szynka wieprzowa (1000 g)1
Ciasto chlebowe
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski30 g
-
wody250 g
-
drożdży świeżych pokruszonych30 g
-
cukru1 łyżeczka
-
mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu500 g
-
soli½ łyżeczki
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
422.5 kcal /
1768.9 kJ
Proteine
34.6 g
Grassi
10.9 g
Carboidrati
47.5 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
3 g
Sodio
1094.5 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 ricette
Polonia
Polonia