Le beurre clarifié

Name: Le beurre clarifié
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de beurre

4.8 76 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

500 g

Ingredienti

500 g de beurre doux, coupé en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 10 g

Proteine 0 g

Calorie 358 kJ / 86 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(61)

2h 20min

Fromage frais à tartiner

4.2(48)

15h 20min

Graines de pavot moulues

5.0(2)

5min

Légumes secs moulus

5.0(2)

5min

Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)

4.2(9)

5min

Faire sauter 400 g d'ananas

4.8(41)

20min

Faire sauter des poivrons rouges avec des oignons

4.8(128)

25min

Fond de légumes

4.9(627)

45min

Dorer 250 g de bœuf en lanières

4.4(12)

15min

Sirop de sucre inverti

4.9(33)

1h 15min

Farine de champignons

5.0(4)

5min

Poires sous-vide à la cannelle

4.6(21)

2h 5min