Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 valutazione

Prep. 15min

Totale 9h 15min

6 porcji

Ingredienti

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 14.5 g

Calorie 1644.2 kJ / 393 kcal

Grassi 36.7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOBRZE UPIECZONE 20 ricette
Polonia

KUCHNIA CHIŃSKA 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Rolada z boczku i schabu

11h 40min

Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie

25min

Żeberka po meksykańsku

15h 10min

Śledzie po japońsku

45min

Śledzie po wileńsku

13h 45min

Cebule faszerowane wątróbką

1h 55min

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1h 35min

Golonka w sosie piwnym

2h 20min

Schab chrzanowy

2h 30min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3h 40min

Baleron z karkówki

50h 30min