Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 valutazione
Prep. 15min
Totale 25min
4 porcje

Ingredienti

Serek kawiorowy
  • 2 listki żelatyny
  • woda ilość do namoczenia żelatyny
  • 8 kromek chleba pszennego, tostowego
  • 50 g białego wina
  • 300 g serka kremowego
  • 15 g kawioru
  • 10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
  • 20 g oleju
  • 10 g octu jabłkowego
  • 10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
    1 łyżka kiełków rzodkiewki
  • 150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • kawior ilość do dekoracji

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 16 g
Calorie 1918 kJ / 459 kcal
Grassi 30 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...