Dispositivi & accessori
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Prep. 15min
Totale 1h 40min
8 porcji
Ingredienti
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (opzionale)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
35.5 g
Calorie
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Grassi
27.9 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
7.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOBRZE UPIECZONE
20 ricette
Polonia
Polonia
ZIMA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Rolada ze schabu
5h 15min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Karkówka z cebulą
1h 45min