Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 260 g), gewaschen
- 80 g Aivar (Paprika-Auberginenpaste)
- 30 g Tahin (Sesampaste) (opzionale)
- 15 g Zitronensaft, frisch gepresst, etwas mehr zum Abschmecken
- 20 g Olivenöl
- 20 g Honig
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 821 kJ / 197 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
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