Jehněčí klobása
TM5 TM6

Jehněčí klobása

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 gramů jehněčího mletého masa
  • 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
1611 kJ / 385 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
0 g
Grassi
39 g
Fibre
0.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative