Tzatziki (dip de yogur y pepino)

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Prep. 5min

Totale 10h 5min

6 raciones

Ingredienti

6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
1 pellizco de sal
1 - 2 dientes de ajo
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 131.8 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 819 kJ / 197.8 kcal

Grassi 12.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 14.7 g

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