Dispositivi & accessori
Medias noches al vapor
Prep. 20min
Totale 2h
6 unidades
Ingredienti
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
214.4 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
678 kJ /
162 kcal
Grassi
5.5 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
23.4 g
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Masa madre - La esencia del pan
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