Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

4.8 469 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
85 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate triturado en conserva
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.66 g

Calorie 817 kJ / 195 kcal

Grassi 15.82 g

Fibre 0.71 g

Carboidrati 4.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pescados y mariscos 12 ricette
Spagna

PESCADOS Y MARISCOS 12 ricette
Messico

Revista Thermomix nº 173 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 Min

Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

30 Min

Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 Min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 Min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20 Min

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Mariscada

Mariscada

3 Std. 30 Min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 Min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Tigres

Tigres

1 Std.

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 Std.

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min