Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus kilka posiekanych liści do dekoracji
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g białego wina, wytrawnego
- 200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1355 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Małże z pikantnym sosem
1h
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min
Małże po marynarsku
1h 15min
Krewetki w sosie maślanym
25 min