Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g raw sugar
- 200 g apple cider vinegar (see Tips)
- 2 pears (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 cardamom pods, crushed
- 1 vanilla bean, split lengthways, seeds scraped and pod
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 530 kJ / 126.2 kcal
- Proteine
- 0.2 g
- Carboidrati
- 29.4 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 2 mg
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