Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
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Bimby® TM31
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Potato and vegetable purée
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)400 g
-
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)600 g
-
salt1 - 1 ¼ tsp
-
milk250 g
-
butter30 g
-
ground nutmeg (opzionale)1 pinch
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
263 kcal /
1099 kJ
Proteine
9 g
Grassi
10 g
Carboidrati
33 g
Fibre
4.9 g
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