Minestrone de légumes aux petites pâtes

Minestrone de légumes aux petites pâtes

3.5 54 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

70 g d'oignon (1 oignon), coupé en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de blanc de poireau (1 blanc), en rondelles
175 g de carottes (2 carottes), en petits cubes
175 g de courgettes (2 courgettes), en petits cubes
75 g de fenouil en morceaux
1200 g d'eau
1 feuille de laurier
4 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
100 g de pâtes sèches (petites pâtes)
100 g d'haricots verts extra-fins en tronçons

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 335 kJ / 80 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 Min

Velouté de poivron rouge

35 Min

Soupe au pistou

40 Min

Salade de chou blanc

10 Min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1 Std. 10 Min

Artichaut poivrade en barigoule

35 Min

Chou en salade

10 Min

Gaspacho de concombre et cresson

10 Min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 Min

Œuf mi-mollet aux épinards

1 Std. 50 Min

Soupe de panais et cresson

40 Min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 Min