Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

3.3 38 valutazioni
Prep. 45min
Totale 2h
6 porcji

Ingredienti

Sos jogurtowo-musztardowy
  • jogurtu greckiego
    180 g
  • musztardy francuskiej
    30 - 40 g
  • miodu płynnego
    15 - 20 g
    15 - 20 g syropu klonowego
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Jaglane nuggetsy
  • kaszy jaglanej Melvit
    200 g
  • wrząca woda ilość do opłukania kaszy
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    1000 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    350 g
  • nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
    2 łyżeczki
  • mąki kukurydzianej Melvit
    50 g
  • jajko rozm. M
    1
  • kurkumy, mielonej
    ¼ - ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    ½ łyżeczki

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 243.8 kcal / 1020.1 kJ
Proteine 10 g
Grassi 3.7 g
Carboidrati 43.3 g
Fibre 5.5 g
Grassi saturi 0.6 g
Sodio 1279.1 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...