Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

3.3 39 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h

6 porcji

Ingredienti

Sos jogurtowo-musztardowy

180 g jogurtu greckiego
30 - 40 g musztardy francuskiej
15 - 20 g miodu płynnego

15 - 20 g syropu klonowego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli

Jaglane nuggetsy

200 g kaszy jaglanej Melvit
wrząca woda ilość do opłukania kaszy
1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
2 ½ łyżeczki soli
2 - 3 ząbki czosnku
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
350 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
50 g mąki kukurydzianej Melvit
1 jajko rozm. M
¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki kolendry, mielonej

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1279.1 mg

Proteine 10 g

Calorie 1020.1 kJ / 243.8 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 43.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PEŁNE ZDROWIA 60 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kotlety sojowe

40min

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1h 5min

Ryżowe pulpety z kalafiorem

1h 30min

Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą

30min

Fasolotto z kalafiorem

13h 55min

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1h

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min

Burger grzybowo-jaglany

2h 30min

Pikantne nachos

1h

Burger wegański

3h 55min

Wegański sos boloński

40min

Wegańskie naleśniki

50min