Kebabs de cordero

Kebabs de cordero

4.4 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 porciones

Ingredienti

80 g de pasitas
50 g de almendras peladas
1 cdita de chile en polvo (opzionale)
2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika picante
½ cdita de pimienta negra molida
50 g de bolillo, de un día en trozos
2 cditas de garam masala
2 cditas de sal marina
1 huevo mediano
5 cdas de harina de trigo para enharinar
3 cdas de aceite vegetal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 20 g

Calorie 1611 kJ / 385 kcal

Grassi 26 g

Fibre 2 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CENAS PARA APAPACHAR 11 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Salmón con risotto de hinojo

25min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5min

Blintzes

1h 30min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Mantequilla de ajo y perejil

2h 10min

Pad thai

40min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10min

Ramen japonés

1h 40min

Pollo tandoor

6h 45min

Pesto de jitomate

10min

Arroz para sushi

40min