Sopa do vidreiro

Sopa do vidreiro

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Prep. 15min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
2
ovos
4
dentes de alho
4
água
1200 g
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
30 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
folha de louro
1
Pão alentejano q.b. cortado em fatias

Broa de milho

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2936.1 mg

Proteine 33.9 g

Calorie 1658.3 kJ / 396.3 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 23.3 g

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