Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira

3.3 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

4 doses

Ingredienti

Bolinhos

água
1000 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
430 g
salsa
20 g
cebola cortada em lâminas finas
50 g
tofu cortado em pedaços
200 g
levedura de cerveja
20 g
Azeite q.b. p/ fritar

Migas

broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
couve-portuguesa ripada
120 g
sal
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
400 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 207.1 mg

Proteine 13.7 g

Calorie 1751 kJ / 418.5 kcal

Grassi 12.9 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 64.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Os básicos da cozinha vegana 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30min

Esparregado à moda da Beira

Esparregado à moda da Beira

50min

Migas da Lousã

Migas da Lousã

12h 40min

Arroz de favas e enchidos

Arroz de favas e enchidos

40min

Magusto

Magusto

50min

Fritata de grelos

Fritata de grelos

45min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1h 10min

Migas de grelos com ovo escalfado

Migas de grelos com ovo escalfado

1h

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

55min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1h

Migas de couve e feijão frade

Migas de couve e feijão frade

30min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min