Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Möhren, geschält, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 2 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl
- 10 g Balsamico, hell
- 5 g Honig
- 1 TL Oregano
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 314 kJ / 75 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 2.1 g
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