![Chili Chorizo Dog Chili Chorizo Dog](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53df8d01-35ec-46d6-8cf3-456fcb2578ee/Derivates/346d5164-a0ba-4545-9060-0a937b7bf333.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Hot Dog - Brötchen
- 180 g Milch
- 10 g Zucker
- 10 g frische Germ
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 Ei verquirlt
- 1 EL Semmelbrösel zum Bestreuen
- Wasser zum Besprühen
Chili-Sauce und Fertigstellung
- 100 g Cheddar Käse, in Stücken
- 130 g Chorizo, ohne Haut, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Öl
- 60 g Geflügelbrühe
- 100 g passierte Tomaten (oder Tomatensauce)
- 50 g Ketchup
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 Prisen Cayenne Chili-Flocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 6 Frankfurter Würstchen
- 1 EL Korianderblätter, frisch, gehackt (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2291 kJ / 548 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spicy Potato Wedges
50 Min
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Chimichangas
45 min
Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"
40 min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1 godz. 40 min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1 godz. 15 min
Pulled Chicken Curry Burger
2 godz. 20 min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10min
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
45 min
Leberkäse-Hotdogs
20 Min
Ofen-Burger
1 godz. 45 min
Pizza Wraps
1 godz. 15 min