Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

4.4 13 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

12 pièces

Ingredienti

120 g de farine de riz
130 g de farine de châtaigne
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 œufs
360 g de lait entier
55 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de champignons de Paris frais émincés
100 g de crème liquide entière
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 4.6 g

Calorie 700.5 kJ / 167.1 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 17.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

gaufres 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fondant sans gluten et sans lactose

35min

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

55min

Pain de mie sans gluten

1h 40min

Cookies sans gluten aux noisettes

35min

Brioche sans gluten

2h 15min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

2h 30min

Pâte sablée sans gluten

5min

Pâte à crêpes sans gluten

1h 30min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

1h 10min

Pâte brisée sans gluten

5min

Mix de farines sans gluten

5min

Madeleines sans gluten

1h