Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 克 雞高湯
- 300 克 牛奶
- ⅛ 茶匙 鹽
- 1 大匙 味醂
- ½ 大匙 白味噌
- 120 克 大白菜 ，切塊(4公分)
- 40 克 牛蒡 ，去皮，切絲
- 20 克 日本大蔥 ，切斜片(約2公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切半圓片(厚約0.5公分)
- 100 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 100 克 新鮮香菇 ，切片
- 250 克 去骨雞腿排 ，切塊(2公分)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 797.5 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 8.5 g
- Fibre
- 3 g
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