Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 克 水
- 350 克 雞胸肉 ,切片(厚約1公分)
- 50 克 寬冬粉 ,泡軟後以剪刀剪段備用)
- 40 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 800 克 冰水 (冰鎮用)
醬汁
- 70 克 芝麻醬 (白芝麻醬)
- 40 克 水
- 35 克 蒜頭
- 30 克 白醋
- 20 克 醬油
- 10 克 糖
- 10 克 麻辣油
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切段
- 100 克 小黃瓜 ,切絲
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1810.9 kJ / 433.2 kcal
- Proteine
- 22.6 g
- Carboidrati
- 26.9 g
- Grassi
- 26.4 g
- Fibre
- 2.6 g