Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g beringela cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 20 g farinha
- 150 g natas de soja
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 30 g vinho branco
- 40 g polpa de tomate
- 200 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de folhas de alecrim
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
o 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 250 g tomate em pedaços
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 581 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soja à Florentina
50min
Tacos vegetarianos
25min
Folhado de seitan
45 dk
Tofu à Lagareiro
13h
Strogonoff de legumes
30 dk
Empadão de batata-doce e lentilhas
2sa 30 dk
Empadão de seitan
2sa
Chili de soja com grão e feijão
40min
Chili com soja
55 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Caril de legumes com bulgur
55 min
Bolonhesa vegan
40min