Dispositivi & accessori
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
Prep. 20min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
Courgettes au parmesan
-
60 g de parmesan en morceaux
-
60 g de pain blanc
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
-
500 g de courgette en bâtonnets (5 x 1 cm)
Mayonnaise
-
150 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de vinaigre
-
2 c. à café de moutarde de Dijon
-
½ c. à café de sel
Burgers au saumon
-
60 g d'échalote coupé en 2
-
1 c. à soupe d'estragon frais déchiré en morceaux
-
5 g d'aneth fraîche
-
400 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux
-
80 g de petits pois surgelés
-
1 c. à soupe zeste de citron râpé
-
½ c. à café de sel
Service
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 pains hamburger
-
160 g de tomate cerise coupé en 2
-
8 feuilles de laitue verte pour servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
40 g
Calorie
4110 kJ /
982 kcal
Grassi
68 g
Fibre
4.1 g
Carboidrati
53 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Délices au saumon
9 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h