Hamburguesas de atún y amaranto

Hamburguesas de atún y amaranto

4.5 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

8 unidades

Ingredienti

Hamburguesas

100 g de cebolleta en trozos
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de amaranto hinchado
200 g de atún al natural (6 latas, escurridas)
2 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

Salsa de yogur

100 g de cebolleta
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 tomates secos en aceite escurridos (6 mitades)
2 yogures griegos
1 pellizco de sal
30 g de aceite de oliva

Para servir

8 panes de hamburguesa
1 cebolla roja en rodajas finas
8 rodajas de tomate
1 aguacate maduro, en rebanadas por la mitad
30 g de rúcula

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 242 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1707 kJ / 408 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 10.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 37.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burger party 10 ricette
Spagna

Festival de la hamburguesa 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 Std. 30 Min

Panecillos integrales

3 Std. 40 Min

Scones con mantequilla de frambuesa

50 Min

Mantequilla de nueces pacanas

30 Min

Verduras fermentadas en conserva

64 Std. 20 Min

Chucrut

96 Std.

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

2 Std. 25 Min

Dip de atún a las finas hierbas sin lactosa

15 Min

Hinojo en cuartos al vapor (500-800 g) en Varoma

Keine Bewertungen

Pisco güenazo

10 Min

Bebida vegetal con cúrcuma (golden milk)

15 Min

Bolitas de cacahuete, cacao y amaranto

1 Std. 15 Min