Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur

4.0 10 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 10min

24 pièces

Ingredienti

La ganache à la liqueur

100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de beurre doux
20 g de liqueur d'amande type Amaretto

L'enrobage chocolat

300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 442 kJ / 106 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bûche glacée chocolat mandarine

5 h 45 min

Bûche meringuée au citron

1 h 15 min

Crémeux aux noisettes

1 h 45 min

Pain surprise

24 h

Le drômois

12 h 45 min

Nougat de Montélimar

3 h 30 min

Bûche sorbet aux trois parfums

1 h 20 min

Mille-feuille pistache-framboise

1 h 45 min

Choux amarena

1 h 25 min

Calissons d'Aix

24 h

Gianduja maison

4 h 25 min

Pain d'épices surprise

24 h