Mais-Risotto

Mais-Risotto

4.3 227 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Bacon
12 Scheiben
Parmesan in Stücken
50 g
rote Peperoni entkernt, in Stücken
1
Schalotten halbiert
40 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
Weißwein, trocken
50 g
Geflügelfond heiß
650 g
Salz
¼ TL
Maiskolben frisch
2
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 31 g

Calorie 5155 kJ / 1231 kcal

Grassi 57 g

Carboidrati 136 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

30min

Schnelle Asianudeln

20min

Frühlingspasta

35min

Penne mit Brokkoli und Ricotta

30min

Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone

30min

Bagels mit Spinat-Frischkäse-Creme

15min

Lasagne Caprese

1h

Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto

45min

Fleischbällchen mit Couscous und Minzjoghurt

35min

Spanischer Risotto

40min

Zitronen-Ziti mit Mascarpone

1h

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15min