Dispositivi & accessori
Fideos orientales de soja con verduras
Prep. 10min
Totale 30min
4 raciones
Ingredienti
Salsa de verduras
-
2 dientes de ajo pelados y aplastados
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de calabacín con piel (cortado en bastones finos de 5 cm)
-
150 g de zanahoria (cortada en bastones finos de 5 cm)
-
1 tallo de apio (50 g) cortado en rodajas
-
40 g de cebolla (cortada en gajos)
-
200 g de setas frescas de temporada (cortadas en láminas)
-
50 g de puerro (cortado en rodajas)
-
1 pellizco de sal
-
30 g salsa de soja
Cocción de fideos
-
1000 g de agua
-
1 cucharada de sal gorda
-
100 g de fideos orientales transparentes de soja
-
100 - 150 g de brotes de soja frescos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
5.5 g
Calorie
618 kJ /
148 kcal
Grassi
8.5 g
Fibre
3.8 g
Carboidrati
12.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menos de 400 kcal
99 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo
1h 15min
Ensalada templada de arroz integral
35min
Fideos yakisoba con gambas
30min
Ensalada de algas y setas
40min
Fideos soba con salsa picante (sin gluten)
40min
Arroz asiático con verduras
45min
Fideos chinos con verduras
30min
Fideos chinos con verduras al curry
20min
Arroz asiático
45min
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Noodles orientales (sin gluten)
30min
Noodles con pollo, espárragos y pimiento
30min