Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

5.0 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

60 g

Ingredienti

3 cucharaditas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de semillas de fenogreco
1 cucharadita de pimienta negra en grano
3 cucharaditas de cúrcuma molida
2 cucharaditas de jengibre molido
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 60 g

Proteine 5.5 g

Calorie 528 kJ / 126 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 14.8 g

Carboidrati 21.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oriente 101 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Masa de pasta fresca

1h

Berenjenas al miso al vacío

2h 45min

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30min

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20min

Berenjenas con salsa de miso

1h

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Garam masala - Subcontinente indio

5min