Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de agua
- 1 ¼ cdita de sal fina
- 100 g de lenteja Puy seca
- 200 g de quinoa en grano, blanca
- 200 g de pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos
- 500 g de jitomates, cortados en cuartos
- 10 g de cilantro fresco
- 15 g de perejil fresco
- 15 g de hojas de menta frescas
- 75 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 cdita de zataar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1926 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 10 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tabule de quinoa
10min
Poke bowl de arroz de coliflor
30min
Ensalada de quinoa
25min
Quinoa con ejotes
30min
Ensalada de lentejas
1h 20min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Verduras con hummus de ajonjolí
10min
Quinoa bowl con hongos
45min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Ensalada de pollo con quinoa
40min
Arroz de Coliflor
25min