Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 油
- 60 克 大葱 ,切5厘米段
- 15 克 水
- 5 克 淀粉
- 1 片 姜 ,切丝
- 150 克 冷冻海参 ,约6-8只,提前解冻,汆水洗净
- 60 克 鸡高汤
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 糖
- 5 克 料酒
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 995.7 kJ / 166.3 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 8.8 g
- Grassi
- 10.3 g
- Fibre
- 0.5 g