Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

4.7 21 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 unidades

Ingredienti

Cebolla caramelizada

650 g de cebolla en rodajas
60 g de aceite de oliva
100 g de azúcar moreno

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 lonchas de queso emmental

4 lonchas queso cheddar
8 rebanadas de pan de centeno tostadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 43 g

Calorie 2828 kJ / 676 kcal

Grassi 33 g

Fibre 7 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burgers 10 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata Caprese

30min

Queso parmesano rallado

5min

Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente

20min

Chips de calabacín al parmesano

40min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1h

Crostini con quesos y tomates secos

20min

Canelones de mozzarella y jamón de York

1h 20min

Tartaletas de huevo y jamón

30min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1h 10min

Huevos nube

20min

Bao buns a la catalana

2h