Risotto au poireau et saumon fumé

Risotto au poireau et saumon fumé

4.7 2.7K valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto
150 g de blanc de poireau finement émincé
1 cube de bouillon
750 g d'eau
1 c. à soupe de crème fraîche
120 g de saumon fumé taillé en fines lanières
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15.5 g

Calorie 1704.5 kJ / 406 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2 g

Carboidrati 42.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of risottos - automne 14 ricette
Francia

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 ricette
Francia

Cookidoo à table 2022 10 ricette
Francia

Cookidoo à table 2024 10 ricette
Francia

Vive l'hiver ! vol. II 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto crevette-épinard

40min

Risotto au poireau et à la pancetta

35min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

50min

Risotto courgette et bacon

35min

Risotto au potimarron

1h

Risotto de poulet aux champignons

30min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40min

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1h 30min

Risotto au saumon

45min