Risotto au poireau et saumon fumé

Risotto au poireau et saumon fumé

4.7 2.7K valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto
150 g de blanc de poireau finement émincé
1 cube de bouillon
750 g d'eau
1 c. à soupe de crème fraîche
120 g de saumon fumé taillé en fines lanières
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15.5 g

Calorie 1704.5 kJ / 406 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2 g

Carboidrati 42.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of risottos - automne 14 ricette
Francia

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 ricette
Francia

Cookidoo à table 2022 10 ricette
Francia

Cookidoo à table 2024 10 ricette
Francia

Vive l'hiver ! vol. II 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Moussaka

1hod. 40min.

Quiche au poireau

55min.

Gratin de courgette

1hod. 20min.

Taboulé

45min.

Epinards à la crème

25min.

Hachis parmentier à la carotte

1hod. 10min.

Purée de carottes

30min.

Purée de patate douce au gingembre

30min.

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40min.

Crevettes au curry et coco

35min.

Gratin de courgette aux lardons

40min.

Purée aux saveurs asiatiques

40min.