Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de goma; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.3 26 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

310 g

Ingredienti

300 g de azúcar
15 g de goma
20 g de clara de huevo pasteurizada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 310 g

Proteine 2.1 g

Calorie 4635 kJ / 1109 kcal

Grassi 0.02 g

Fibre 0 g

Carboidrati 275.06 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rainbow cake (tarta arcoíris)

4.5(260)

2h 45min

Ganache de chocolate

4.6(47)

1h 10min

Cupcakes de chocolate y cacahuete

3.6(27)

50min

Glaseado blanco

4.8(62)

5min

Ganache de chocolate blanco

3.6(36)

1h 5min

Frosting de chocolate y queso cremoso

4.3(20)

10min

Macarons de chocolate

4.2(14)

2h 30min

Tarta para celebraciones

4.8(30)

Macarons

4.4(53)

2h 30min

Cupcakes de vainilla

4.1(53)

Cake pops

4.1(73)

Bizcocho triple de chocolate

4.3(133)

2h 20min