Dispositivi & accessori
Fogaça
Prep. 20min
Totale 3h
400 g
Ingredienti
Massa de levedura
-
água90 g
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2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65150 g
Fogaça
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açúcar120 g
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sal1 ½ c. chá de
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manteiga à temperatura ambiente90 g
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ovos3
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limão só a raspa½
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vinho do Porto25 g
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canela em pó½ c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
926.2 mg
Proteine
23.1 g
Calorie
3581.4 kJ /
856 kcal
Grassi
24.7 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
13.1 g
Carboidrati
133.9 g