![Hähnchen-Kokos-Suppe Hähnchen-Kokos-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EAD352D5-3BDA-4BD9-A2B1-557D0D121FDD/Derivates/31E48E57-435E-46D9-98AE-3F237029CDBA.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Hähnchenbrust, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 20 g Sesamöl, geröstet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 5 mm)
- 100 g Kokosnussfleisch, frisch, in Stücken, und etwas mehr zum Dekorieren
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, nach Geschmack
- 1 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 2 Kaffir Limettenblätter, frisch
- 400 g Geflügelfond (z. B. von Lacroix)
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL rote Currypaste
- 2 Frühlingszwiebeln
- 350 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Speisestärke
- 200 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2162 kJ / 517 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 39 g
Nelle collection
Ricette alternative
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 Min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 Std.
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 Min
Orientalisches Chili
30 Min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45 min
Schnelles Thai-Curry mit Huhn
40 min
Asia-Hühnersuppe
1 godz. 20 min
Hähnchen-Cashew-Curry
40 min
Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis
1 godz. 30 min
Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen
40 min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1 godz. 15 min