Chrupiąca focaccia
TM6 TM5

Chrupiąca focaccia

4.5 ( 100 valutazioni )

Ingredienti

Ciasto

  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 200 g semoliny z pszenicy durum
  • 350 g wody
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g mąki pszennej chlebowej

Wierzch

  • oliwa z oliwek do skropienia
  • 2 - 3 pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry
  • 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry
  • 1 łyżka oregano, suszonego
    o 1 łyżka oregano, świeżego tylko liście
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
222.5 kcal / 931 kJ
Proteine
6.2 g
Grassi
5.6 g
Carboidrati
39.4 g
Fibre
2.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative