Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

4.5 111 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 10min
12 kawałków

Ingredienti

Ciasto
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 200 g semoliny z pszenicy durum
  • 350 g wody
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
Wierzch
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • 2 - 3 pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry
  • 1 - 2 ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry
  • 1 łyżka oregano, suszonego
    1 łyżka oregano, świeżego, tylko liście
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 6.2 g
Calorie 931 kJ / 222.5 kcal
Grassi 5.6 g
Fibre 2.3 g
Carboidrati 39.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...