Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert

Wolfsbarsch mit Gemüse und Fenchelsauce

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert​

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

Gefüllte Tomaten

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

Salat Nicoise

Eier in Dijonnaise

Chicorée mit Blauschimmelsauce

Romanesco-Salat