Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

2 borcane

Ingredienti

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 borcan

Proteine 10 g

Calorie 2097 kJ / 502 kcal

Grassi 33 g

Fibre 24.7 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ocolul Pământului 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos Muhamara

30min

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Dovlecei murați

360h

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Orez basmati fiert

35min

Concentrat pastă de carne

45min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Batoane cu mere și scorțișoară

3h

Paste Orzo cu lămâie

40min

Supă cremă de legume

45min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Chec cu portocală

1h