Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

2 borcane

Ingredienti

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 borcan

Proteine 10 g

Calorie 2097 kJ / 502 kcal

Grassi 33 g

Fibre 24.7 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ocolul Pământului 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sfeclă cu hrean

50min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nessuna valutazione

Sos cu vinete și migdale

20min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Catifea albă

Nessuna valutazione

Pâté de ciuperci

1h 25min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Pizza cu dospire îndelungată

20h

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min