Versioni compatibili
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 780 g wody
- 250 g kaszy kuskus
- 50 g zielonego groszku, mrożonego
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 25 g zielonej cebulki ze szczypiorem, pokrojonej w plastry
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2364.7 kJ / 564.8 kcal
- Proteine
- 42.7 g
- Carboidrati
- 52.8 g
- Grassi
- 21.7 g
- Fibre
- 3.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5 min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Shoarma z kurczaka
1h 45 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 min