Versioni compatibili
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Warzywa faszerowane
- 1 czerwona papryka (ok. 240 g)
- 1 żółta papryka (ok. 240 g)
- 1 cukinia (ok. 650 g)
- 5 - 6 pieczarek, dużych (o wadze ok. 40 g każda)
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 125 - 150 g serka kremowego, śmietankowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka oregano, suszonego
o 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (opzionale)
- 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
- woda, do pieczenia warzyw
Pietruszkowa kruszonka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1722.2 kJ / 411.4 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carboidrati
- 48.6 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 6.8 g
Ricette alternative
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 godz. 15 min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 Std.
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1 godz. 25 min
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
1 Std.
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 Min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55 Min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 godz. 25 min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Frittata z cukinią
55 Min
Cukinia faszerowana
1h 40 min
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1 godz. 15 min